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Hideki NAKAJIMA: Blog» ブログアーカイブ » お盆休みの習慣は、どこへ?

お盆休みの習慣は、どこへ?

業界内で、お盆休みが以前にも増して多く分散されていたり、
印刷会社の大手も休みを取らなかったりしている為、
その皺寄せが、僕の所にも、強く影響してきました。

というのも、元々、影響はあったのですが、構造が変わってきました。
それは、根深く、もし、お盆休みを口実に断れば、次はないのではないか?
という深刻な、また、想像内の推測のようなものです。

以前は、当然の如く会社がお盆休みをとるため、
そして、長期に印刷会社が休みを取るため、
「お盆前か、お盆明けに、原稿を下さい」というものでした。

うちのような、零細企業の一人親方のサービス業の為、
取る事は難しかったのですが、2〜3日(土日含め)取れた。
しかし、今は、もう、無理。
社員にも、より、分散して取ってもらう事に。
もし、高速道路の1000円の件が無かったら、どんな事になっていたのだろう?
ただ、電車での帰省がいつものようになっただけなのかな?
違うような。
でも、どっちにしろ、あの澄み渡る人がすくないお盆休みでは、
なかったのは、確か。

で、僕の仕事を、大雑把に言えば、2種類ある。
ひとつが、料理のようなもので、注文が厳しい。
大変な事は、厨房でお客さんのいない時に仕込み等でついやす。
戦場だ。
何が、売れるかは、お客さん次第、なので、あらかじめ、ネタの読みをする。
そして、良く外れる(笑)

二番目は、出前だ。
お皿のデザインくらい(パッケージ)くらいは、注文を聞いて自分なりに合わせてみるが、
基本は、何もしない。
ただ、創作した人や版元の注文をしっかり受け止め、お客さんへ
迅速に、早く、スマートに、また、買うように、元気に配達する。
○川急便?

失敗が起きた時(おそくなったり、注文と違っていたりとか)は、
外部に向っては、決してアシスタントせいにせず。
アシスタントには、当然、教育。
そして、相手が、大企業の社長であれど、かならず、担当から順に自分からあやまる。
僕は、ただただ、あやまる。

大方の社長が、一番つらいって、こういう、社長業だと思う。
特に、僕は数字は税理士に15年聞いても、3までしか判らない経営者なんて、
その経営たるもの、高尾山が、エベレストに感じる。
それも、毎月。

つくづく、思う。
日本にもペンタグラムのような優秀な会社(フリーを集めた会社で、マネージメント等を引き受ける)があり、
一週間の売り上げ目標のに、説得出来れば、アシスタントの人数から、経理から、
働く場所から、給料から、休みまで、マネージメントしてくれる。
会議室もあるし、社食まである。
そんなとこころの社員になりたい。

だけど、美味しい事ばかりでなく、別の、細かい事もある。
たしかめてないけど、結局、いまお変わらないような気が。。。
だって、例え極端だけど、ピーターサビルも、クビになったのだから、
あまくないのは、良く?わかる。

なぜ、こんなグチをかくかと言えば、回転資金の大きさや、社員のもろもろ、
それに家族との生活を考えるから。
ここに、デザインが出て来ないのは、まずいだろう。

今日、子供達は、二人で、バスと電車を使って、間違いながらも、
かみさんの自宅へ行った。
旅だ。
僕には、信じられない。
かみさんが、いろいろと教育していたのだ。

僕は、だいたい、寝た頃、帰って来るし、僕の夜更かしのせいもあり、
朝は、バタバタで、ご飯も一緒に食べられない。
休みの日曜は、次の週のエネルギーの蓄えと疲れを抜く為に、ただ、グタグタしている。
有給休暇なんて、ない。

この前、お墓参りに行っていて良かった。
(これも、間違った習慣かな。)

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